tam yağlı süt
(isim, gıda bilimi)-
(isim, gıda bilimi) Sağmal hayvandan elde edilen sıvının lipit oranı yüksek tutularak içme veya gıda üretimine sunulan, düşük lipitli çeşitlere göre daha yoğun doymuş bileşenler ve enerji içeren, mayalı içecekler ile kahve ve tatlıların hazırlanmasında da kullanılan besleyici ürün.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 09.10.2026 08:40:27 · Türkiye saati (UTC+3)