alternatif protein
(isim, tarım, beslenme, gıda bilimi)-
(isim, tarım, beslenme, gıda bilimi) Geleneksel et, süt ve yumurta üretiminin yerine geçmek veya bunları tamamlamak üzere bitkilerden, mantarlardan, mikroorganizmalardan, böceklerden ya da hücre kültüründen elde edilen protein kaynağı.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 18.08.2026 23:06:25 · Türkiye saati (UTC+3)