biyokütle fermantasyonu
(isim, kimya, biyoloji, gıda bilimi)-
(isim, kimya, biyoloji, gıda bilimi) Maya, mantar, bakteri veya alg gibi mikroorganizmaların çoğaltılmasıyla hücre kütlesinin doğrudan gıda, yem, protein ya da başka bir ürün girdisi olarak elde edildiği üretim süreci.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 12.09.2026 23:50:46 · Türkiye saati (UTC+3)