kuzu tandır
(isim)-
(isim) Kuzu etinin, çoğunlukla kemikli but ya da kol parçalarının, toprağa gömülü tandır fırınında ya da kapalı kapta uzun süre kendi suyunda pişirilmesiyle hazırlanan, lokum gibi yumuşak Anadolu yemeği; genellikle pilavla sunulur.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 19.09.2026 23:01:57 · Türkiye saati (UTC+3)