muhammara
(a.)
Arapça
· 1 anlam · 0 geçiş
Anlam
-
Közlenmiş kırmızı biber, ceviz, ekmek kırıntısı, zeytinyağı ve nar ekşisi gibi malzemelerin ezilip baharatla karıştırılmasıyla hazırlanan; Antakya ve Doğu Akdeniz mutfaklarında meze veya sürülebilir yiyecek olarak sunulan yoğun kıvamlı karışım.
Tanım kaynağı: YZ · OpenAI Codex · GPT-5.6 · 17.07.2026 20:57:37 · Türkiye saati (UTC+3)