pizza peyniri
(isim, gıda bilimi)Fırın yemekleri için erime ve uzama özellikleri öne çıkan süt ürünü.
-
Pişirmede kullanılan özel nitelikli süt ürünü
(isim, gıda bilimi) Hamur tabanlı ve çeşitli malzemelerle kaplanan fırın yemeklerinde kullanılmak üzere erime, yayılma ve uzama özellikleri öne çıkarılarak hazırlanan süt ürünü.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 13.11.2026 13:25:47 · Türkiye saati (UTC+3)