zeaksantin
(isim, kimya, biyoloji, beslenme)-
(isim, kimya, biyoloji, beslenme) Bitkilere ve bazı besinlere sarı ile turuncu arasında renk veren, ksantofiller sınıfında yer alan, yağda çözünen oksijenli karotenoid; özellikle yeşil yapraklı sebzelerde, mısırda ve yumurta sarısında luteinle birlikte bulunur.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 20.08.2026 18:36:48 · Türkiye saati (UTC+3)