kızarmak
(nesnesiz)Al tona dönme, olgunlaşma ve yemeğin yüzeyinin değişmesi
-
1.
Al tona dönme
(nesnesiz) Yüzeyinde al tonların belirginleşmesiyle önceki rengini değiştirmek; ilgili: → kırmızı.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 06.11.2026 22:44:33 · Türkiye saati (UTC+3) -
4.
Yüzeyi değişerek pişme
(nesnesiz) Yiyeceğin dış katmanı ısının etkisiyle koyulaşıp gevrekleşerek hazırlanmak; ilgili: → pişirmek.
Tanım kaynağı: BİTİGÇİ özgün içerik üretimi · 06.11.2026 22:44:33 · Türkiye saati (UTC+3)