börülce
Baklagillerden, fasulyeye benzer bir bitki; böğrülce (Vigna sinensis)
Börülce, daha eski böğrülce ~ bögrülce biçiminden ğ'nin düşmesiyle oluşmuş Türkçe bir bitki adıdır. Tietze, Eren ve Gülensoy sözü böğür 'kaburga ile kalça arasındaki bölüm' sözüne -lü ve -ce eklerinin getirilmesiyle açıklar; Stachowski ise tabanı ağızlardaki bögrül 'iki yanı beyaz tüylü hayvan' sözünde arar. Tarihsel Derlem'de bögrülce XIV.–XV. yüzyıla tarihlenen bir hekimlik kitabında besin ve ilaç olarak, böğrülce de XVII. yüzyılda Evliyâ Çelebi'nin ürün listelerinde geçer.
- 14. yy. · Eski Anadolu Türkçesi: bögrülce
- 16. yy. · Osmanlı Türkçesi: bögrülce
- 17. yy. · Osmanlı Türkçesi: böğrülce
- 19. yy. · Osmanlı Türkçesi: böğürülce ~ böğrülce
- 20. yy. · Türkiye Türkçesi: börülce