dereotu
Tüy gibi bölünmüş yeşil yaprakları ezildiğinde belirgin rayiha veren, mutfakta taze veya kurutulmuş biçimde değerlendirilen ot. Yoğurtlu karışım, salata ve çorbaya eklenir; tohumları da ayrı bir çeşni olarak saklanabilir.
Dereotu incelenen kaynaklardan yalnız Bitigçi Osmanlı Türkçesi Sözlüğü'nde kayıtlıdır; sözlüğün Arap harfli دره اوتى yazımı sözü dere ve ot ögelerinden kurulmuş bir birleşik ad gibi gösterir, ama kaynak köken açıklaması yapmaz. Bitkiye neden bu adın verildiği ve ögelerin daha eski kökeni incelenen kaynaklarda ele alınmaz. Yazında geçen tereotu biçiminin aynı bitkinin adı olduğu ve Eski Anadolu Türkçesinde yenir otları anlatan tere sözünün ilk ögede bulunabileceği, kaynaklarda dile getirilmemiş YZ çıkarımlarıdır.
- 20. yy. · Türkiye Türkçesi: dereotu